珍しいお野菜が入りました！

その名は『シカクマメ』。

担当、このお野菜初めて見ました。

まんてん星の湯にも初来訪で、スタッフからも

　『初めて見た』『海藻？』『観葉植物？』

　『植物である事はわかるけど食べ物に見えない』
　『え、豆？　これ豆……！！？？』　

等々面白がる声が飛び交っています。
 

非常に気になったので一袋買ってみました。

ネットで検索して出てきたレシピ、

１分程茹でて 刻んでごま油と塩昆布と和えた物と、

ただ茹でただけの物です。

味は、クセは無いもののほんの～り苦みがあります。

そして、食感がとっっっても良いです！！！

美味しい～～！！！！！ 

刻んでも美味しいですが、丸ごとだと

より食感が楽しめます。

まだ１度食べただけですが、大好きになりました！

サラダに入れたり、天ぷらにしても美味しそうです！

皆様も是非是非お試し下さい～♪